Du miel dans un environnement sain
L’apiculture est l’élevage des abeilles pour la production du miel et de ses produits dérivés. C’est une activité complémentaire de l’agriculture, parce qu’elle améliore le rendement et offre du travail aux jeunes
A La Ferme de Ha’, l’élevage des abeilles épouse parfaitement notre ligne d’action. Elles jouent un rôle primordial dans l’écosystème. La pollinisation par les abeilles améliore la qualité et la quantité des récoltes
Les abeilles produisent du miel à partir du nectar récolté sur les fleurs. Ce miel constitue une réserve alimentaire pour la colonie d’abeille et un complément alimentaire riche en glucide pour l’homme, il est de plus en plus utilisé dans la médecine contemporaine (soins des plaies…), on parle d’API thérapie.
Les abeilles sont le symbole de la biodiversité et participe à l’enrichissement de la nature.