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CAPRICULTURE

Très important dans les cérémonies traditionnelles

L’élevage des chèvres et moutons est à tort marginalisé au vu de sa simplicité et des avantages limités qu’il offre. Ce sont des ruminants qui s’adaptent très facilement à des climats divers. Ils vivent aisément dans les milieux très pauvres car ils se contentent d’une végétation arbustive

Nous voulons élever toutes races disponibles au pays, des chèvres « Pygmées », résistantes aux conditions environnementales des zones humides, aux énormes chèvres sahéliennes, laitières et au cuir d’une finesse intéressante, y compris les chèvres naines de Guinée.

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LA FERME DE HA BANDJOUN (13)

De même, nous avons porté notre choix sur le mouton du Cameroun, appelé aussi “Mouflon du Cameroun” qui est une race très rustique et résistante. De petit gabarit, il est très sociable et ne nécessite que peu d’entretien. Le mouton est un animal idéal pour entretenir la prairie.

Trois grandes raisons nous ont poussé à développer ce secteur :

  • Leur viande est très appréciée dans la consommation humaine.
  • La chèvre joue un rôle important dans les cérémonies traditionnelles et religieuses.
  • Leurs peaux peuvent être transformées pour toutes sortes d’usages pratiques et leur fumier constitue un bon engrais.

 

Chèvres et moutons: des tondeuses écologiques très à la mode