Notre potager est un espace d’expérimentations où se côtoient de nombreux fruits et légumes. Notre choix des cultures à implanter dans le potager s’est fait en fonction de trois facteurs : l’adaptation au milieu, les habitudes locales et les apports nutritionnels.

Nos principales cultures sont : le maïs, l’arachide, le gombo, le chou, le macabo, le haricot, l’ananas, la banane plantain, la patate, le piment, l’igname et la canne à sucre.

A La Ferme de Ha’, nous ne recherchons pas un rendement quantitatif mais qualitatif. Nous ne cherchons pas à tout prix à produire le plus possible mais bien à cultiver des produits alimentaires de qualité.

Nous privilégions l’usage de méthodes naturelles pour entretenir notre potager, pour combattre de possibles parasites comme pour nourrir les cultures, et de ce fait protéger nos colonies d’abeilles.

 

Un potager durable crée de la biodiversité